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【兩種食物可以幫助戒煙者的肺部愈合】對(duì)于戒煙的煙民來(lái)說(shuō)，*修復(fù)因吸煙習(xí)慣而受損的肺似乎是一條漫長(zhǎng)的路。但新的研究表明，飲食上的改變就可以起到很大的幫助。
這項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)十年的研究對(duì)650名英國(guó)和歐洲成年人進(jìn)行了研究，結(jié)果表明，富含西紅柿和水果的飲食，尤其是蘋(píng)果，可以加速煙霧損傷的肺愈合。巴爾的摩約翰斯霍普金斯彭博公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員指出，這種食品的呼吸益處不僅于前吸煙者。
“這也表明，飲食中含有豐富的水果可以減緩肺的自然老化過(guò)程，即使你從不吸煙也是如此。”這項(xiàng)研究包括在德國(guó)、挪威和英國(guó)的650多名成年人，他們?cè)?002和2012年分別評(píng)估了他們的飲食和肺功能。
這項(xiàng)研究不是為了證明因果關(guān)系。研究人員稱(chēng)，每天吃?xún)蓚€(gè)以上西紅柿或超過(guò)三份新鮮水果的人，尤其是蘋(píng)果，其肺功能的下降要比一天吃少于一個(gè)西紅柿或少于一份水果的人慢。吸煙和肺功能下降之間的在前吸煙者中更為顯著，這表明西紅柿和新鮮水果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有助于修復(fù)吸煙引起的肺損傷。
研究人員在新聞發(fā)布會(huì)上表示：“我們的研究結(jié)果支持飲食的需要，特別是有吸煙史的人患呼吸系統(tǒng)疾病，如慢性阻塞性肺疾病風(fēng)險(xiǎn)的人群。其他人可能每天從蘋(píng)果或西紅柿中獲得一點(diǎn)“喘息空間”，因?yàn)?ldquo;肺功能在30歲左右開(kāi)始以不同的速度下降，這取決于個(gè)體的總體健康狀況和特定的健康狀況。”(生物谷 Bioon.com)
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